Het beste kookboek ter wereld

Print Print

With our own hands (auteurs Frederik van Oudenhoven & Jamila Haider) Sinds kort siert het prachtige “With our own hands” de Blini-koffietafel. Het eerder dit jaar verschenen boek noemt zichzelf: “A celebration of food and life in the Pamir Mountains of Afghanistan and Tajikistan“. Het is een absolute aanrader voor (hobby-)koks, voor degenen die een bezoek aan de Pamirs overwegen en iedereen met interesse in andere culturen en eten.

Ga je in 2017 met ons op reis door de Pamirs, dan betaal je slechts 15 euro voor dit unieke boek (of je krijgt het boek “Tajikistan and the High Pamirs”).

Het boek, geschreven door Frederik van Oudenhoven & Jamila Haider, is uitgegeven door LM Publishers. Op hun website vind je meer informatie over het boek, alsmede een inkijkexemplaar van het boek. Ook vind je er links naar radio-interviews en artikelen, bijv. “5000 kilo boeken naar Afghanistan”.

Voor Blini is dit boek ook weer een reden om onze reizen door Tadzjikistan nog eens extra voor het voetlicht te brengen. Wil je advies over het reizen door Tadzjikistan of over de Pamir Highway, of wil je een offerte voor een reis op maat ontvangen? Wij adviseren je graag! Vul het offerteformulier in of neem contact met ons op via 030-3040031 of info@blinireizen.nl.

NB: Alle foto’s bij dit bericht zijn afkomstig van de facebook-pagina van “With our own hands”.

Celebrating with the whole community in the pastures of Bathöm in Roshtkala, near the sacred hill of Khoja-i-Nur (Tajik Pamirs)
Celebrating with the whole community in the pastures of Bathöm in Roshtkala, near the sacred hill of Khoja-i-Nur (Tajik Pamirs)